崔さんの「精進キムチ」新登場です!
植物性100%のベジタリアン・ビーガン(ヴィーガン)キムチが新発売されました。
にんにく不使用!
蓮の葉から煮出したお茶を使い生姜・果実・醗酵粥・唐辛子を使用したさっぱり風味豊かなキムチです。
砂糖や水あめを一切使わず、梅エキスと発酵麦粥だけで自然の甘味を出しました。
韓国の中でも精進料理で有名な白羊寺チョンジナム仕込みで作り上げた伝統の精進キムチです。
多くのベジタリアンやビーガン(ヴィーガン)のみなさまが普通のキムチはアミ塩やいわしエキスが入っていため召し上がることが出来なかったと思います。
またにんにくが入っていないのでにんにくの匂みが気になった方へもオススメです!
「伝統 白羊寺チョンジンアム仕込み 精進キムチ」は崔さんのOnline shop
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